Tag Archive: mousse

Once upon a time ICI

ร้านนี้ซอยสุขุมวิท 27 จะเป็นร้านที่เน้นขนมประเภท Mousse เป็นหลักนะคะ แต่ก็มี macaron ด้วยค่ะ โดย gimmick ของร้านก็คือการนำนิทานมาเล่าเรื่องโดยถ่ายทอดผ่านขนมค่ะ  แต่วันนี้เนื่องจากเราไม่ได้จองไว้ เลยมีขนมให้ดูไม่ครบนะคะ มาดูกันดีกว่าว่าจะมีเรื่องอะไรกันบ้าง ^^   เรื่องแรกใครทายถูกบ้างเอ่ย ใช่แจ็คผู้ฆ่ายักษ์รึเปล่าน้า   เด็กเลี้ยงแกะค่า   ลูกหมูสามตัว   อันนี้ไม่รู้จริงๆว่าเรื่องอะไร รู้แต่ว่า glaze เงามากกกจนแทบจะส่องเป็นกระจกได้ 55555   เป็นนม Butterscoth Caramel ด้านบนเป็นเหมือนไอติมข้าวโพดค่ะ… Continue reading

French Kitsch Cafe’ Project

วันนี้พิมจะพามาชิมขนมอร่อยๆ สไตล์ฝรั่งเศส(คิดเอาเอง) ที่พิมว่าหาทานได้ยากในโคราช โดยเฉพาะมูสเค้ก มาถึงแล้ว~ ร้านนี้ถ้ามาจากเส้นมิตรภาพ ขับตรงมาถึงแยกจอหอแล้วเลี้ยวซ้ายค่ะ ขับไปเรื่อยๆจนถึงทางแยกที่มีสะพาน แล้วเลี้ยวซ้ายอีกครั้งค่ะ ตรงมาอีกนิดจะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือค่ะ               อันนี้เป็น Chocolate Specialty คือเราสามารถเลือกช็อกโกแลตได้ว่าจะเอารสอะไร เราเลือก Venezuela มา ซึ่งไม่ทำให้ผิดหวังจริงๆ เจ้มจ้น แล้วก็หอมอร่อยด้วย ^^ Almond croissant อร่อยค่าาา   ตัวนี้… Continue reading