Category Archive: Health & Exercise

Adjustment Disorder (ภาวะการปรับตัวผิดปกติ)

ภาวะการปรับตัวผิดปกติ (Adjustment Disorder) มีสาเหตุชัดเจนจากภาวะความกดดันก่อให้ผู้ป่วยเกิดความเครียดจนไม่สามารถปรับตัวได้อย่างเหมาะสม เกิดอาการทางคลินิกตามมา โดยมีอาการไม่เกิน 6 เดือน จัดอยู่ในกลุ่มโรคจิตเวชที่เป็นแบบ non-psychotic ซึ่งสามารถหายเป็นปกติได้ โดยที่อาการทางจิตเวชมักจะเกิดภายใน 3 เดือนหลังจากมีภาวะความกดดันมากระทบ บางรายมีอาการเพียง 2-3 วัน หรือ 2-3 สัปดาห์แต่จะไม่นานเกิน 6 เดือน จากการติดตามผู้ป่วยที่เคยได้รับการวิินิจฉัยว่าเป็น Adjustment Disorder ไป 3-4  ปี พบว่า ร้อยละ 25 ที่กลับมาด้วยปัญหาเดิม และในกลุ่มนี้อาจเปลี่ยนแปลงการวินิจฉัยเป็นความผิดปกติอย่างอื่นเช่น… Continue reading

‘CUBIC’ & ‘Kafer House’ ขนมปังดีๆที่อยากแนะนำ

‘CUBIC BREAD’ ขนมปังยี่ห้อนี้เป็นขนมปังที่ไม่มีไขมันทรานส์(Trans fatty acids), ค่าดัชนีน้ำตาล (Glycemic index : GI)ต่ำ และ ไม่ใช้น้ำตาลขัดสีค่ะ ก่อนอื่นต้องพูดถึง Trans Fat หรือไขมันอิ่มตัว และค่า GI กันก่อนเลยว่าเจ้าสองตัวนี้มีความสำคัญยังไง ไขมันทรานส์ เป็นกรดไขมันที่เกิดจากกระบวนการแปรรูปกรดไขมันไม่อิ่มตัวให้กลายเป็นกรดไขมันอิ่มตัวมีทั้งแบบเป็นของเหลว เช่น น้ำมันปาล์ม และของแข็ง เช่น มาการ์รีน เนยขาว ครีมเทียม เป็นต้น ไขมันทรานส์ถูกนำมาใช้มากในวงการเบเกอรี่เนื่องจากสามารถเก็บรักษาได้นาน ไม่เป็นไข และทนความร้อนได้สูง แต่จะมีราคาถูกกว่าไขมันที่ได้จากสัตว์… Continue reading